Mbói Tu’i es el segundo hijo varón de Taú y Keraná y era casi tan grande y monstruoso como su hermano Teju Jagua. Como su propio nombre indica, es una víbora con cabeza y patas de loro. Tenía una lengua bífida, que según los relatos era de un color rojo intenso, como la sangre. Y una mirada maléfica capaz de asustar a cualquiera. Vivía en los cañaverales cercanos a los esteros.
A través de las historias de pobladores sabemos que su chirrido era tan fuerte que volvía locas a las personas, y por eso es uno de los mitos más temidos de todos.
Sin embargo, también tenía su dualidad / parte positiva. Por eso se le consideraba protector de los animales acuáticos, los humedales y de la humedad del ambiente. Dicen que cuando va a llover o se espera una gran tormenta pueden escucharse los chillidos del Mbói Tu’i.